簡單既飲品食譜

楊枝金露

材料：

芒果 4 個
西柚 2 個
西米 1 杯
冰糖 適量 (視個人喜愛甜度)
椰漿 200 毫升 (約 2/3 罐)
花奶 / 鮮奶 / 忌廉 200 毫升
水 4-5 杯 (煮冰糖用)
水 3 杯 (煮西米用)
做法：

煲滾水放入冰糖煮溶
加入椰漿煮滾，熄火，待涼備用
煲滾水放入西米，煮 10 分鐘，熄火，焗 20 分鐘或至完全透明
焗好的西米過泠河，將膠質洗去，備用
西柚拆肉，備用
芒果去皮切粒，備用
把兩個芒果肉加花奶用攪拌機打勻
把芒果粒、西柚肉、芒果花奶及西米加入已涼的糖水中拌勻，即成

2009-03-08 12:46:21 補充：
煮 10 分鐘，熄火，焗 20 分鐘，雖然好似好耐，但係都應該ok掛，因為你焗緊可以做住其他野先。

http://www.maid.hk/web/chi/recipe.jsp?itemGid=1221&lang=CHI
e個網址有好多簡單既飲品食譜!!!

http://www.nestle.com.hk/tradch/recipe/category/?cat_id=800
e個都有!!睇下!!