✔ 最佳答案
①名勝古跡
江蘇旅游資源豐富,是我國重點文物保護單位較多的省份。抗日戰爭遺址、革命遺址有徐州淮海戰役烈士紀念塔,南京渡江勝利紀念館等。風景名勝遍布大江南北,太湖、雲台山、南京鐘化遺產名錄。
已有2500多年曆史的蘇州城,享有“東方威尼斯”之美稱,城內小橋、流水、巷深、人家,充滿水鄉情調。江甦的水兼江湖河海之美,長江橫穿東西,江面遼闊,一瀉千里。古老的京杭大運河縱貫南北,連雲港海闊天空,太湖煙波浩瀚,洪澤湖碧波萬頃,揚州的瘦西湖,南京的玄武湖、莫愁湖,徐州的雲龍湖,溧陽的天目湖等都是著名的遊覽湖泊。江甦的名泉極多,有“天下第一泉”鎮江中泠泉,“天下第二泉”無錫惠山泉,“天下第三泉”蘇州虎丘憨憨泉;南京湯山溫泉;東海湯廟泉等。江甦的山雖不高,但多負盛名。南京鐘山、清涼山,鎮江北固山、金山、焦山,句容和金壇交界處的茅山,南通狼山,蘇州天平山,吳縣的靈巖山,徐州雲龍山和連雲港的花果山等等。
江蘇流域和古老的黃河流域一樣,也是中華民族誕生的搖籃之一,武進春秋淹城是我國保存最完整的古老地面城池遺址。連雲港將軍崖上的石刻岩畫反映了原始社會農業部落的生活。孔望山上佛教摩崖石刻比著名的敦煌莫高窟還早200年,堪稱“神州第一窟”。徐州東南部獅子山西漢楚王陵氣勢恢宏,漢兵馬俑表情生動,神態各異,惟妙惟肖是繼咸陽楊家灣西漢彩繪兵馬陶俑和臨潼秦兵馬俑之後的又一重大發現。棲霞山的千佛岩有“南國雲崗”之譽。南京的中山陵、明孝陵、雨花台。盱眙縣黃花塘新四軍軍部舊址、朱元璋祖父陵墓、淮安韓信故居、淮安城周恩來故居、周恩來紀念館,徐州淮海戰役烈士陵園。
古都名城和不同歷史時期、不同風格的名勝古蹟如此集中和眾多,以及特別的江南風姿,使江蘇成為全國七個重點旅遊省之一。目前全省共有3個國家級森林公園,5個省級森林生態自然保護區,2個國家級野生動物自然保護區,4個國家級風景名勝區,9個省級名勝區和29個全國重點保護單位。南京、蘇州、揚州、鎮江、徐州、淮安、常熟,無錫被確定為國家歷史文化名城。
②歷史事件
江蘇建省始於清代初年,取江寧、蘇州兩府的首字而得名。溯流求源,江蘇是《尚書禹貢》所載九州中的徐、揚兩州的一部分。
江蘇地域和古老的黃河流域一樣,也是中華民族誕生的搖籃之一。從遠古時代起,在江蘇這土地上就有人類勞動、生息、繁衍。考古發現表明,在距今四五十萬年以前,江蘇境內就生活著丹徒“高資猿人”;在距今四萬至一萬年前,“泗洪下草灣人”、“丹徒人”、“溧水人”、“宜興人”等遠古居民,足跡遍及大江南北的許多地方。距今六七千年前,北自淮河流域,南至太湖的廣大區域,分佈著許多原始的氏族部落。從淮安青蓮崗文化遺址中發現的炭化小米,吳縣草鞋山文化跨越中發現的炭化秈稻、粳稻、大米、野生葛纖維織成的羅紋葛佈線片以及“桿欄式”房屋建築遺存,崑山千墩、吳縣張陵山文化遺址出土的大批史前玉器琮璧文化來看,江蘇境內古人類創造的文化位居當時其他地區的前列。
春秋時期,江蘇分屬吳、宋等國,戰國時為楚、越、齊國的一部分。
秦始皇統一中國以後,分屬九江、會稽等郡。西漢時分屬徐州郡和揚州郡。
三國時,蘇南屬吳,蘇北歸魏。唐朝由河南道、淮南道和江南道分管
宋代屬江南東路的一部分。
元朝時,蘇北屬河南省,蘇南屬江浙省。明朝,建應天府,直隸南京。
清朝初年為江南省的一部分。
康熙六年(1667年)分江南省為江蘇、安徽二省,江蘇省轄淮安府、揚州府、徐州府、通州府、江寧府、蘇州府、常州府、鎮江府、松江府,其範圍大致與現在相同。
省的體制一直延續到民國以後。抗日戰爭時期,中國共產黨領導下的新四軍在蘇北建立了抗日民主政府,發動和領導人民進行了偉大的抗日戰爭。
1949年4月23日,中國人民解放軍橫渡長江,南京解放。 6月2日,江蘇全境解放,分設蘇南、蘇北兩個行政公署和南京市人民政府。
1952年11月,兩署一市合併,成立江蘇省人民政府。
1955年2月舉行的江蘇省第一屆人民代表大會第二次會議,選出由47名委員組成的江蘇省人民委員會,接替了原有的省人民政府。
1958年3月至1959年1月,原松江專區九縣和崇明縣劃歸上海市管轄。
1966年1月,江蘇省人民委員會中斷。
1980年1月,江蘇省人民政府正式恢復辦公。
③飲食文化
四大菜系(魯菜、川菜、蘇菜、粵菜)和八大菜系(魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、湘菜、閩菜、徽菜、浙菜)的分法中都有蘇菜。
江蘇菜係由揚州、淮安、鎮江、南京、蘇州、無錫、徐州等地方風味構成。
淮揚菜是中國四大菜系之一,主要指揚州、淮安、鎮江等地的菜餚。南京菜古稱京大菜、蘇州菜古稱吳菜。
江蘇飲食主要是茶和酒兩大類,茶文化集中於蘇州地區。
個人對飲食文化貢獻最大的是袁枚,編寫了〈隨園食譜〉