整唔到脆的窩夫, 一焗完就放軟偏晒!!!

用戶5795

2009-03-04 9:59 am

為什麼整唔到窩夫, 一打開就軟晒同偏晒..
完全唔似人地又硬又脆的窩夫.
有沒有非常可靠的窩夫食譜, 整過包無問題既??

回答 (2)

Wan Ling

2009-03-04 11:02 am

✔ 最佳答案

http://blog.yam.com/ivman/category/2040639

你去試下啦~有圖學^^

希望幫到你~

參考: ^^

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用戶85821

2009-03-05 4:38 am

窩夫

材料：－３只蛋
圖片參考：http://www.happyandhealth.com.hk/ap_20080424101601434.jpg

１杯奶
半杯牛油溶液
２杯麵粉
１湯匙髮粉
２茶匙糖
半茶匙鹽
１茶匙雲呢拿香油
做法：
1. 用打蛋器把蛋發打至淺黃色及傑身。
2. 倒入牛奶及牛油溶液並攪混。
3. 把其餘材料放進蛋液混合物內並用打蛋器發打至麵粉粒消失。
4. 預熱窩夫機。
5. 把發打好的混合物倒進窩夫機內焗至呈金黃色便可。
6. 隨自己喜好放上配料，如花生醬、練奶及果占等便可吃。

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