茶餐廳既咖啡茶用咩奶沖先咁滑?

2009-03-03 6:20 pm
茶餐廳既咖啡茶用咩奶 / cream沖先咁滑? 點先會更有口感?

p.s. 我用過一隻藍色方形盒既 cream(係奶咁樣, 唔係粉黎), 用黎沖咖啡真係好滑, 唔知邊度有得賣?
更新1:

藍色方形盒既 cream, 其實係愛護牌咖啡奶, 唔知邊度有得賣?

回答 (3)

2009-03-03 6:29 pm
✔ 最佳答案
1. 茶餐廳既咖啡茶通常係用一隻 "Black & White" 牌 (行內叫"黑白奶")嘅淡奶 (Evaporated Milk) 沖嘅. 以前曾見到紅磡明安街家興超市有此淡奶出售, 而家唔知重有無.
2. Sorry 無牌子幫唔到你.

2009-03-06 03:03:04 補充:
EuroTreat 有愛護牌咖啡奶賣, 每盒$45 -
Euro Treat Limited
Tel: (852) 2537 0207
Fax: (852) 2537 0210
Address: 17B Old Bailey Street, G/F
參考: Veni - Vidi - Vici
2009-03-06 10:01 pm
剛剛係http://www.xencoffee.com/contactus.php 買了一盒愛護牌, 你去睇下啦!
2009-03-04 9:38 am
亦都有人用紅雙喜沖奶茶咖啡,如要廣究一些又係自己飲既,可以買三花淡奶,沖coffee 如用cream 我知你講邊一隻,係叫whipping Cream 有大盒及細盒, 去百x同惠x 都有得買,但價錢都幾貴,whipping Cream 係用在放在咖啡面的, 而非用來沖coffee的。要分清楚。

至於 white & black 那隻奶,腸胃唔係咁好的人,可能會太敏感,係一些供應茶餐廳的批發店都有得買, 一箱要百幾元, 佢都幾貴架!牌子都唔錯, 因為我都係價真 x 買左一罐 white&black 脫脂奶粉,沖奶茶都好滑喎。


收錄日期: 2021-04-26 11:59:09
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