蕃茄膏是甚麼

蕃茄膏 = = Tomato Paste
同茄汁好似好相似 , 但傑好多味亦冇咁酸 , 一般超市如百佳及惠康等都有得買. 通常攞黎廚西菜多,如羅宋湯,牛尾湯,牛排汁,pizza, 等 . . . (大多數西餐有紅紅地d色都有加)
如果煑羅宋湯冇嘅話,d湯就會變得淺色同冇茄味 (最多只可叫什菜湯)

p.s. 一煲靚嘅羅宋湯 yummy