國內整餅學校

中華糕點技術專修學校是鄭州唯一一所糕點專修學校。 我校只做糕點類的專業培訓，因為我們相信，只要專業就能做的更好。 學校規模適中，適合小班制學習，能使學生近距離充分與教師接觸交流。 學校擁有設備裝置完善的烘焙教室和裱花教室，使學生在工作之前的學習中即可擁有豐富的實踐操作經驗。 我校教學方法靈活，採用循環式教學法，讓學生隨到隨學。 我校的宗旨是：尊重實際，質量第一，培養創業型、實用型人才。 卓有成效的辦學思路，讓每位學員畢業後都能達到獨立開店的水平。
一年制綜合班

一年制綜合班，具體學習內容及學費請
電話諮詢：0371 － 63363582 60995528
一、理論課程：
學習專業的西式麵點技術理論課程，配套完備的書籍課本，系統了解西式麵點的概念和發展情況，各種西式麵點的種類和特點，常用的製作設備和工具大全，西式麵點製作的基本方法等等，全面系統的了解西式麵點相關內容。

二、實踐操作課程：
蛋糕裱花班内容：蛋糕裱花班內容：
1.各種花卉，卡通生肖，防真生肖，字的寫法，水果雕刻，巧克力件，平面與立體壽桃，婚禮蛋糕，歐式蛋糕，幕斯蛋糕，毛筆回組製作等.
2.基礎蛋糕抹面，花邊，蛋糕的設計與佈局，蛋糕款式的分類，色彩在蛋糕中的應用， 蛋糕常用的色彩搭配.蛋糕常用的色彩搭配.
烘焙類技術：麵包烘焙，西點烘焙，月餅烘焙等.
麵包類製作：甜麵包,丹麥麵包,雜糧麵包，無糖麵包，營養健康麵包，咸麵包，吐司麵包，
蛋糕吐司麵包，油炸麵包，披薩，漢堡，金磚麵包，韓流麵包製作等.
西點類製作：雞蛋糕,脆皮蛋糕，重油蛋糕，藍莓蛋糕，檸檬炸彈蛋糕，戚風蛋糕,，無糖戚
风蛋糕，麻将蛋糕，虎皮蛋糕，果味蛋糕,海绵蛋糕，香米蛋糕，芝士蛋糕，日式咖啡蛋風蛋糕，麻將蛋糕，虎皮蛋糕，果味蛋糕,海綿蛋糕，香米蛋糕，芝士蛋糕，日式咖啡蛋
糕，法式芝士派，美式核桃派，葡式蛋塔，多岚树西饼，可口奶饼，桃酥，凤梨酥，千糕，法式芝士派，美式核桃派，葡式蛋塔，多嵐樹西餅，可口奶餅，桃酥，鳳梨酥，千
层酥，蛋黄酥，风车酥，无糖罗马酥，绿豆酥，老婆饼，马赛克饼，曲奇饼，硬质曲奇，層酥，蛋黃酥，風車酥，無糖羅馬酥，綠豆酥，老婆餅，馬賽克餅，曲奇餅，硬質曲奇，
肉松咸饼干，咖啡杏仁曲奇，日式菠萝泡芙，奶油泡芙，沙琪玛，开口笑的制作等.肉鬆咸餅乾，咖啡杏仁曲奇，日式菠蘿泡芙，奶油泡芙，沙琪瑪，開口笑的製作等.
月餅類：老式月餅，廣式五仁月餅,油炸月餅,蘇式月餅,潮式月餅，拿酥月餅，巧克力月餅,水果月餅，冰皮月餅，糖漿製作等.
其它：壽司，意大利面，美式炸雞，牛排，咖啡，花式咖啡，聖代，冰淇淋，刨冰，奶茶，冰果汁，布丁製作等.
中華糕點技術專修學校
電話：0371-60995528 63363582

手機：13782866048

QQ： 958069312
地址：鄭州工人路與汝河路交叉口向西200米路北思达超市西側後院二樓【市第七人民醫院對面】
乘車路線：79路、210路、58路、212路、88路、211路到市第七人民醫院下車
火車站或二馬路210路到市七院
鄭州客運總站212路到市七院
網址： http://www.zhgdxx.cn