點樣整焗薯最好吃 - Ans.fyi 參考答案

點樣整焗薯最好吃

Wing-on

2009-03-01 11:32 pm

點樣整焗薯最好吃?????
how how how how how how how how?
要加セ

回答 (2)

Andy

2009-03-03 4:32 pm

✔ 最佳答案

材料(人份量)
美國焗薯(連皮) 大個

牛油少許
火腿 1 大塊(切粒)
芝士碎少許
調味料
牛油少許
奶或忌 2 湯匙
沙津醬 1湯匙
芥辣粉半茶匙
鹽和胡椒粉少許
製作過程
1. 預熱焗爐 200 C。
2. 焗薯用擦淨淨，抹乾，用牛油塗滿焗薯表面，略為刺孔，入微波爐丁四分鐘，翻轉，再丁四分鐘。
3. 焗薯一開二，挖出薯仔肉，留半厘米邊。　
4. 薯仔肉壓成茸，趁熱加入調味料、火腿粒、芝士碎，拌勻，釀回薯皮內，再鋪一層芝士碎，入焗爐二十分鐘即成。

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Wan Ling

2009-03-02 11:39 am

我成日整以下呢款食~

1, 先將薯仔打直中央切一半,
2, 放入芝士夾在中間,
3, 加入小塊牛油,
4, 包錫紙,
5, 焗15mins-20mins,好香呀~~^^~~

參考: ◎我◎

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