有幾條有關食材&煮食既問題~!對煮食有經驗者請入!

1. 整珍珠奶茶既粉圓同奶精粉可以係邊度買到?裕記?

超級市場/賣做甜品蛋糕材料的鋪

2.調酒用既shake shake杯係邊度買到?

家品鋪/賣洒的地方


3.咩叫香菜?

香菜==芫荽

4.咩係丁香魚乾?

好細條的銀魚乾

5.我試過整鮮奶燉蛋白,整到出泥有d水可以流出泥,好似豆腐花咁浪下浪下,點解會咁??係咪做錯左d咩??

你燉蛋白時個碗有無蓋保鮮紙? 有d水可以流出應該係"倒汗水"

1.超市
2.超市,百蚊以下
3.香菜,即系香菜,去街市買
4,丁香魚乾,即系丁香魚乾,去海味店買
5.你奶用得多,蛋白唔夠




參考連結 http://blog.qooza.hk/cian167169