紅瓜子和黑瓜子的營養價值

2009-02-23 6:04 pm
紅瓜子和黑瓜子的營養價值

它們的脂肪酸是好的還是不好的

對心臟 血壓 膽固醇 等的影響 如何

回答 (2)

2009-02-23 6:10 pm
✔ 最佳答案
新年的誘惑




全盒的主角—瓜子

新年吃瓜子喻意新的一年『財源廣進』,身為全盒的主角,絕不可缺。但傳統瓜子,計有紅瓜子及黑瓜子,她們的脂肪及熱量含量高,連殼1/2杯已有500多卡,即等於2碗半飯的熱量,致肥指數屬重量級。為了減低肥胖風險,為大家找來葵花瓜子,雖然他的總熱量與其他瓜子相約,但她的脂肪含量較低,同時由於她含有維他命E及鋅質,能滋潤頭髮皮膚及增強抵抗力,營養價值相對較高。值得一提的是,由於瓜子『細細粒容易食』,因此建議少食多滋味,多食壞『肚腩』!



新年甜蜜蜜的另類選擇

全盒中少不免有糖蓮子、糖冬瓜等甜蜜蜜選擇,但這些食物都『被迫』穿上一層厚厚的糖衣,其熱量亦因此提升不少。想過一個甜蜜的新年,不妨選擇健康的代替品提子乾及杏脯乾,雖然整體果糖亦不可忽視,但當中含有豐富的纖維,能有效降低膽固醇,提子乾更蘊含豐富鐵質,一湯匙已有2毫克的鐵質,佔每人每日所需的15%,是保持面色紅潤的主要元素。對於患有糖尿病的朋友,宜選無糖糖果代替。



鬆脆可口的賀年美食

油角煎堆,鬆脆可口,但卜卜脆背後,她『出生』的過程吸收了大量的油分,除了熱量驚人外,煎炸用的食油,是用了數十次的『萬年油』,製作時釋出有『破壞王』之稱的遊離基及轉移脂肪酸,前者攝取過量會增加致癌機會,後者亦會增加罹患心血管病患的機會,因此大家都是少吃為妙。今後口痕想吃鬆脆食物,可選擇近期大熱零食米通取代,一小塊米通只有10卡,相對於一隻油角的160卡,足足少了90個巴仙。



敬祝大家有一個健康的新年,成功過度『致肥高峰期』,謹記健康就是財富。



資料由米施洛營養護康中心提供
   

www.mslhk.com
2009-02-23 8:05 pm
其實點先減到肥呢?
就係要控制你既卡路里吸收,輸出>輸入,就會減到肥。
不如你參考下我個case
我以前做運動減,又辛苦又減得慢,之後
我用左個健康又有營養既方法去減,主要控制卡路里既吸收,
冇副作用,又無做運動咁辛苦,
3個月就減左18磅,總共減左26磅,全身修左over 22吋
又吾係好貴,精神仲好左添,
與其心動,不如行動啦,即刻搵佢啦↓
WWW.yourHEALTHYshape.COM/SING
真係估吾到減肥係咁簡單!
只要你信我!就一定幫到你!

收錄日期: 2021-04-19 13:35:48
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090223000051KK00382

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