我想做慕士蛋糕, 買咗個圈模返來, 但晤知用乜野封住個底, 我試過用保鮮紙, 但好似想跌咁, 咁可以點呢, 請幫吓手啦~~唔該!!!
另外如有慕士蛋糕食譜, 請給我~~~~Thanks....................
做慕士蛋糕的模圈用什麼封底
2009-02-17 10:14 pm
回答 (2)
2009-02-20 12:05 pm
✔ 最佳答案
其實慕士蛋糕的模圈可以用保鮮紙，牛油紙或鍚紙封底（其實佢主要作用係防漏），所以一般封底之後，都會放晌一塊平面底盤／板上，以方便移動及承受重量。（其實乜都可以，只要面積比模圈大，同埋係平面已經得），當蛋糕雪實後，將底紙脫掉，就可以脫模！至於慕士蛋糕的食譜，以下的網站可供參考：
http://www.leisure-cat.com/frm_1000_cake.htm#mousse%20cake
希望解答到您既疑問。
2009-02-18 12:49 am
腸胃健康及瘦身
我做文職, 133磅, 用咗簡單經濟既方法!減左20磅,改善頭痛,胃痛,暈車浪, 靜脈曲脹
我個女14歲由小到大肥胖, 三個月減20磅.改善鼻敏感, 流鼻血, 讀書仲好咗, 仲拿第一添.
營養蛋白素
一杯營養代33種蔬菜, 6種水果,內含200多種營養素,
蛋白素相等於5錢燕窩、2份蔬菜、1份水果、1塊牛扒同半杯鮮奶！
濃縮蘆薈汁
功能 :
促進體內的自我潔淨功能，令消化系統更健康
紓緩消化系統的壓力
維護消化系統功能的正常運作，確保腸胃的潔淨
清除體內毒素。
增強免疫功能。
對抗炎症，消炎止痛。
促進傷口愈合。
www.HealthComeTrue.com/life
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收錄日期: 2021-04-13 16:27:06
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090217000051KK00633