阿膠點食

阿膠係補血滋膩, 比較難消化, 不宜食得太頻密, 更不宜同荳漿同食, 因荳漿性質削胃及少許寒涼, 故引起消化不良, 腸道多氣, 現時你要做的就是先停一段時期, 等腸胃恢復正常才再服用
阿膠宜用熱的清雞湯或瘦肉湯一起飲, 不可太濃郁, 也不要甜服, 先試下一星期飲一次, 發現吸收, 沒有腹脹, 才每星期兩次

阿膠有補血作用,但會滋膩脾胃,不宜連續及長期服用,這樣會有好似消化不良的感覺.
建議是一周1~2次,每次要相隔數天,如覺胃口不佳的期間,不宜服用.
阿膠一般是烊服(即沖熱湯,或熱水,待溶後再服.);但有人會怕溶吾到,怕麻煩,就可以燉,以煲好的湯水,加阿膠燉半小時.
千萬不要煲,會流失有較成份,功效大打折扣的.


2009-02-16 00:45:37 補充：
進補而漸漸進,不宜一味猛補的,實會補出事來....!