維他命C為什麼容易流失?有什麼方法防止流失?

2009-02-10 4:32 am
維他命C為什麼容易流失?有什麼方法防止流失?

回答 (2)

2009-02-19 10:27 am
水溶性的營養都容易流失

但不會全部流失,依個人體質之不同,在進入消化道時就開始吸收,吸收不暸的就隨尿液排出體外。

相對的,不會囤積在體內,不會損傷到內臟。

現在有新的製作方式==>酯化C,英文為Easy-C
Easy-C為長效釋放的劑種,酸性也弱,所以較不傷胃。

您搜尋看看香港有沒有賣,台灣很多地方有,香港我不清楚~

身體健康自由基少,皮膚就漂亮了~
2009-02-10 7:41 pm
維他命c係水溶性維他命

佢會被熱力同埋光線破壞

所以用熱水沖, 或者放響光o既地方都會令到佢流失.

要防止流失, 好簡單, 避開熱源同光源

所以生果唔會熱食. 煲雪莉機本上會無晒維c

切開左, meet開左o既橙, 放耐左又係流失維c

維b都係水溶性, 原理都係一樣

收錄日期: 2021-04-19 13:31:16
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