用奶粉做的巧克力餅乾

2009-02-06 9:14 pm
以前國中家政課時記得老師曾經教我怎麼烤手工餅乾,可是我把材料單搞丟了!
但是我印象中很清楚是用巧克力奶粉做的...請問如果是用奶粉那是不是就不用另外加糖或什麼香草粉之類的。
麻煩各位幫我組一份材料單以及作法,謝謝。

回答 (2)

2009-02-15 9:37 pm
✔ 最佳答案
材料
巧克力奶粉〈果汁奶粉等口味亦可〉,糖及香草粉,麵粉、蛋黃等
簡單作法
按自己喜歡口感比例調稠,擠成餅狀在烤盤上即可送進烤箱
備註
味全調味奶粉已有甜味和香味,可不必加糖及香草粉亦可
參考: 自己常做
2015-11-11 10:01 am
【邪惡雙響巧克力麥芽餅乾】
http://pamfood.pixnet.net/blog/post/63045567
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收錄日期: 2021-04-30 12:52:13
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