請寫下短片中的食譜

2009-02-06 2:08 am
http://www.youtube.com/watch?v=9A4e0GvurxA
這個短片是沒有停下來的食譜的
要麻煩你幫忙自己打下來了
我知道這是一個十分艱巨的行動
真的十分感謝你的幫忙!!!!!!!

回答 (1)

2009-02-07 10:28 am
✔ 最佳答案
食譜名為:(香炸芝麻豬肉卷。)
4人份量嘅菜色 

材料有

1豬腩肉:       16薄片
           (如SIZE大嘅話可減半)
2蒜鹽及胡椒:     適量
3曰本特有嘅可食用葉
 中文名為(大葉)
 日文為(おおば):  適量
4芝士片:       2片(然後中間劈開變做4片) 5梅醬:        1大茶匙
6煮過嘅紫菜:     1大茶匙
7辣明太子:      適量
8兩種不同嘅細粒白芝麻
(炒芝麻及磨芝麻):  各半杯
9麵粉:        適量
10雞蛋:       兩隻

另片中提及,搽梅醬時盡量唔搽出大葉外面。
食用時可加檸檬汁及蘿蔔絲一齊食。
而材料使用嘅時間同片段出現嘅次序一樣。
希望可以幫到你啦!

2009-02-07 12:42:37 補充:
補充一下,
上面寫嘅(蘿蔔絲)打錯字,正確係(蘿蔔蓉).

2009-02-07 13:05:57 補充:
另外梅醬材料嗰 PART,梅醬前面個數目字5,
意思係次序五,而唔係份量,而梅醬份量為1大茶匙.
可能係電腦排版時彈咗啲字去後面.


收錄日期: 2021-05-03 15:38:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090205000051KK01314

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