李漁 魚 語譯 文章

<魚> 李漁. 魚藏水底,各自為天,自謂與世無求,可保戈矛之不及矣。 烏知網罟之奏功,較弓矢置罘為更捷。 ... 魚之為種也似粟,千斯倉而萬斯箱,皆於一腹焉寄子。 ... 遲客之家,他饌或可先設以待,魚則必須活養,候客至旋烹。
李漁把他的音樂審美觀念和人生感悟也滲透在他的飲食美學之中。他的飲食美學不是形式主義的外在追求，不是技術主義的烹飪指南，不是厚味奇滋的奢侈美食論，而是一個文人探索的生活藝術與中國養生理論內在的統一，形成與中國藝術情趣相通的飲食文化系統，當然，也帶有他的個人喜好的鮮明色彩。

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