自製朱古力模？

1:先以有硬度的卡紙摺/圍出形狀,釘書機、膠水、膠紙什麼的都可用上，因為反正之後也會被包住。

2:再用鍚紙包好卡紙，小心壓平摺痕，便能倒巧克力漿於其中。

3:當然，用剪裁好的牛油紙包也可以，不會沾黏。牛油紙面積最好比硬卡紙略大。

4:(雖然不關巧克力模的事)請記著巧克力務必要於室溫凝固，勿放雪櫃

其實一般果凍模, 曲奇模, 鍚紙, 湯匙等等也可以倒朱古力漿上去... 凍了就會成型..
我覺得好大湯匙都得, 整一個半月形再少少花巧都幾得意.