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檸檬香茅,又稱香茅草,英名:lemongrass,為禾本科:Poaceae (Gramineae),香茅屬(Cymbopogon)之多年生常綠草本植物,廣泛的栽培在熱帶及亞熱帶地區。
英文所稱之lemongrass主要指栽培於西印度及錫蘭地區學名為Cymbopogon citratus (DC. ex Nees) Stapf.的香茅草種類。
此外栽培於東印度之蜿蜒香茅,學名:Cymbopogon flexuosus (DC.) Stapf.,在產地以cochin 或 malabar草聞名之品種,也稱為lemongrass。
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台灣地區亦習慣稱之為檸檬草,就是檸檬香茅。是香茅屬其中的一種!
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百貨業和商業人員或許為求美名,提高其廣告的效果,是可達到販售額度。
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以上解答!希望對你有幫助!
2009-01-26 15:49:51 補充:
感謝!鳳莊大大:
對藥理的詳解和贊助!
感恩啦!