深水埗是香港一個古老地區,屬香港十八區其中之一。「埗」與「埔」、「埠」相通,由此可知深水埗過去是深水碼頭,交通繁忙。
深水埗包括深水埗區近海的一部分,大致以大埔道、界限街和東京街作分界。深水埗過去人口非常密集,但隨着區內籠屋清拆,以及西九龍填海工程帶來大面積用地,擠逼情況已大大改善。
深水埗區歷史
據新安縣志記載,清代嘉慶年間,九龍半島的深水埗區已有深水莆(埔)、長沙灣等村落。1898年英國政府與清政府在北京簽訂《展拓香港界址專條》租借新界,取得界限街以北至深圳河的土地後,即將界限街以北的深水埗、長沙灣、荔枝角及九龍塘一帶歸入九龍市區,命名為「新九龍」。
當時,深水埗未有市區發展之前,已經有村落聚居,有位於深水埗北部的元洲村、東南的田寮村、西面的菴由村,以及西北的馬龍坑村。
1912年以前,政府並未熱衷發展深水埗區,主要的道路設施僅有1902年建成的大埔道,其餘的發展主要由私人發展商小規模地進行,如南昌街至桂林街一帶的填海工程。
1912年後,政府決定於深水埗大規模填海,範圍由桂林街伸展至東京街,夷平了於現今海壇街附近的西角山,於1914年完成,獲土地9.67畝。1919年,當局再開始另一階段填海,由東京街延伸至荔枝角,歷時十年才陸續完成。
工程完成後,欽州街以西一帶新填地被英國軍方接管以興建軍營,而長沙灣一帶則於1930年代發展成一工業區,1928年,美國標準石油選擇在荔枝角灣畔建儲油庫(今改建為美孚新邨)。
戰後,深水埗至長沙灣的發展更加迅速,因為隨着香港經濟起飛,工業發展急速。同時,政府亦於深水埗興建公共屋邨,如第一個徙置區石硤尾邨於1954年建成,1960年代後,蘇屋邨、長沙灣邨、白田邨、元洲街邨相繼落成,令深水埗形成現今的面貌。
旅遊
電腦商場:深水埗福華街一帶的電腦商場世界知名。最早改建成電腦商場的是黃金戲院樓上的「高登電腦中心」,主要發售與電腦有關的電子零件及蘋果II型兼容機。後來因為政府推行電腦教育,加上高登商場的名聲開始流傳,連地下賣時裝的「黃金商場」也轉型售賣電腦產品。因為兩家商場英文名字非常相近,不少外國人都以為是同一家商場。但隨着人流增加,兩家商場也開始分工:樓上主要賣電腦硬件,樓下主要賣翻版軟件及電腦傢私。到了1990年代,政府大力打擊盜版軟件,逼使賴以為生的盜版軟件商舖轉型。但商場的人流未有減少,因為社會對電腦的需求愈來愈大。黃金商場目前主要售賣電腦周邊配件及電腦書籍,高登商場則仍以售賣電腦硬件為主,福華街的黃金戲院舊址已有四家電腦商場;鄰近的西九龍中心一度有多家大型電腦連鎖店開業,但都已經關門。
鴨寮街:鴨寮街本來是專門賣二手貨品的街道,但到了1970年代卻變成了電子零件集散地,有很多價廉物美的貨品出售,例如二手電器、舊書刊、舊唱片等。到九十年代,香港有線電視開播,有不少不法商人售賣聲稱有線電視解碼器之類的電子器材。經多次打擊後,攤販轉型售賣手提電話及mp3配件。有關鴨寮街的風貌曾被無綫電視拍成劇集翻新大少。
深水埗有多座古廟,包括深水埗天后廟、深水埗三太子及北帝廟及深水埗武帝廟等。
北河街、福榮街及桂林街一帶食肆林立,當中較有特色的食品包括咖央多士、豬潤麵、牛柏葉麵、蝦籽撈麵、削搖麵及豆腐花等。
圖片參考:
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