竹笙問題!!!Help me

用戶51658

2009-01-24 5:48 pm

竹笙開頭or尾部，咪有個網，食唔食得?

回答 (1)

用戶4661

2009-01-25 7:26 pm

✔ 最佳答案

竹笙，先把它浸軟一些，用手把感到硬的部份剪去，用薑蔥出水，去除泥及Up味，便可用作烹調。(一般都是頭部份的頂部。)

參考: My experience

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收錄日期: 2021-04-13 16:23:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090124000051KK00293

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