中國適合種可可豆嗎 ? (20分)

(1) 將可可豆製造成朱古力的方法?
一般來說，製造優質的朱古力必須有以下三大步驟：

徹底洗淨可可豆，清除殘留的雜質，以免影響味道；
發酵及烘焙可可豆，造出朱古力的香味和色澤；
研磨可可豆。可可豆磨得愈細緻，朱古力表面便愈光滑明亮，口感也愈幼滑，可達至入口即溶的最佳效果。可可豆經研磨後會變成可可磚(Cocoa Mass)，再經進一步壓榨及提煉，將大部分可可油(Cocoa Butter)與可可粉(Cocoa Powder)分隔開，便完成最基本的工序。
模製：將朱古力漿倒入印有所需形狀的糖模，然後輕輕搖勻，使朱古力漿平均沾滿糖模。
刀切：放涼後用刀切成小塊，再沾上朱古力漿放涼或灑上可可粉(或糖粉)即可。
(2) 中國適合種可可豆嗎 ? 　可以！！
可可豆來自南美洲、亞洲、南太平洋島、以及非洲。在委內瑞拉、厄瓜多爾、加勒比群島、斯里蘭卡、新幾內亞、加納等22個國家擁有很多可可豆種植園。http://ol.mingpao.com/cfm/prod23.cfm?File=20080124/prc04/01.txt
(3) 有沒有關於可可豆的相關資料?
由於太多，你可自己看：
為何稱為「Chocolate」、「朱古力」、「巧克力」（內容非常多，肴很多朱古力冷知識）：
http://www.100bestrestaurants.com/zh/f3/f3_8a.html
食中瑰寶朱古力：http://www.towngascooking.com/chi/hotTopic/hottopic_detail.asp?uid=6


可 可 豆 莢 是 可 可 樹 的 果 實 ， 外 形 像 欖 球 。 而 可 可 豆 便 是 果 實 內 的 種 子 。


圖片參考：http://202.85.162.120/images/next-photos/Eat_Travel/700/640pixfolder/ETA700-003AN/b_3532eff1.jpg

可 可 豆 經 發 酵 和 曬 乾 後 ， 看 來 像 一 粒 粒 花 生 。


圖片參考：http://202.85.162.120/images/next-photos/Eat_Travel/700/640pixfolder/ETA700-003AN/b001.jpg

可 可 莢 有 很 多 顏 色 ， 如 鮮 綠 、 紅 色 和 紫 色 等 。

圖片參考：http://202.85.162.120/images/next-photos/Eat_Travel/700/640pixfolder/ETA700-003AN/3635.jpg

可 可 豆 是 可 可 樹 果 實 的 種 子 ， 果 實 外 表 像 欖 球 ， 剖 開 內 裏 藏 著 大 約 40 顆 左 右 的 種 子 ， 全 被 黏 稠 的 白 色 果 肉 包
圖片參考：http://202.85.162.120/new_hkfont/16px/black/FBF3.gif
， 果 肉 味 道 入 口 有 點 似 山 竹 。
http://news.kentse.net/mag/view.php?mag=etw&issue=700&site=12007730

中國在海南島有一個地方叫興隆，有種植可可豆的。