薑母鴨的性別

2009-01-13 7:44 am
請問有人知道薑母鴨是母的還公的嗎??


因為朋友想吃...所以幫他問看看

回答 (5)

2009-01-13 7:47 am
✔ 最佳答案
薑母鴨:

薑母就是老薑,鴨子則通常不分公母,不過有一些店家,會強調他是帝王食補,專門取用紅面公蕃鴨,個子大,肉多,再配合每家都不同的特製中藥秘方,其實薑母鴨大部分都因為有酒類加麻油,配合鴨肉本身性燥,吃了以後讓人身體暖呼呼的,適合天氣冷的時候食用,還有吃法與火鍋相同,跟國人飲食習慣滿契合的,有寒冬團圓,補身子的意義!!
所以公跟母都有,差別在於薑的種類而已.
參考: information
2014-12-15 7:55 pm
我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已

他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

都超級無敵好吃的啦!!!


觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/v7lwL
2009-01-13 8:32 am
這個問題,前些日子草地狀元,有做這個專題,他說薑母鴨其實是薑母+公鴨所以薑母鴨是公的呀不是母的喔!可以問他們的老闆
參考: 自己看到的答案
2009-01-13 7:49 am
母的~~~~~

她是母的~~~~


他真的是母的~~~~~


他真的不是公的是母的~~~~~
2009-01-13 7:48 am
沒有分吧= =

不知道~~~大多都是公的吧~~

因為~~母的都比較小隻~~

且母的可以生小鴨~~所以公的被抓來處理掉機率比較大唄~

所以是公的XD


收錄日期: 2021-04-27 16:03:30
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090112000015KK10303

檢視 Wayback Machine 備份