「日本一」藍鰭吞拿魚特別之處

Kevin

2009-01-08 2:25 am

✔ 最佳答案

北方藍鰭金槍魚是重要的食用魚，其肉質鮮美，是製作生魚片的良好食材，一尾上好的黑鮪魚售價在東京築地市場往往可以超過10萬美金.

因為其獨特的商業價值,全球的藍鰭金槍魚正在遭到濫捕，魚群動向被魚船配備聲納無所遁逃. 生活在大西洋的藍鰭金槍魚種數量自1970年代以來下降了九成. 因此,藍鰭金槍魚已經被加州蒙特利灣海洋館的海產監視計劃列為"避免食用".

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[匿名]

2009-01-09 1:22 am

是的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!特別的地方就是吞拿魚腩呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

參考: 電視

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cnsiu

2009-01-09 12:56 am

北方藍鰭金槍魚（學名Thunnus thynnus）又名吞拿魚，是金槍魚的一種，生活在大西洋的西部和東部以及地中海和黑海。另外，在日本還有該魚種的養殖業。

北方藍鰭金槍魚壽命可達30年，體長約為2米，體重約為400公斤；一般鮪釣船以釣到150公斤左右居多，超過200公斤以上皆屬於豐收。有記錄的最大個體是在加拿大新斯科舍省捕獲的，體重679公斤。

北方藍鰭金槍魚是重要的食用魚，其肉質鮮美，是製作生魚片的良好食材，一尾上好的黑鮪魚售價在東京築地市場往往可以超過10萬美金.

因為其獨特的商業價值,全球的藍鰭金槍魚正在遭到濫捕，魚群動向被魚船配備聲納無所遁逃. 生活在大西洋的藍鰭金槍魚種數量自1970年代以來下降了九成. 因此,藍鰭金槍魚已經被加州蒙特利灣海洋館的海產監視計劃列為"避免食用".

參考: j

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地亞

2009-01-08 7:11 pm

藍鰭吞拿魚未算最貴...

以我所知最貴係扯鰭吞拿魚

參考: 花公子

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[匿名]

2009-01-08 4:35 am

因為好似藍鰭吞拿魚咁大既魚已經唔多得返好少所以好難有
所以就好貴啦

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wing kam

2009-01-08 4:22 am

旺角有間叫DORAYA定食,D藍鰭吞拿魚係我食過最好味的!!!!

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[匿名]

2009-01-08 3:52 am

北方藍鰭金槍魚肉質鮮美，是製作生魚片的良好食材

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[匿名]

2009-01-08 2:36 am

最大的藍鰭吞拿魚除了食用外，
更免費為買主的店舖造廣告，
一舉兩得!^^

參考: me

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hauting2002

2009-01-08 2:07 am

北方藍鰭金槍魚（學名Thunnus thynnus）又名吞拿魚，是金槍魚的一種，生活在大西洋的西部和東部以及地中海和黑海。另外，在日本還有該魚種的養殖業。

北方藍鰭金槍魚壽命可達30年，體長約為2米，體重約為400公斤；一般鮪釣船以釣到150公斤左右居多，超過200公斤以上皆屬於豐收。有記錄的最大個體是在加拿大新斯科舍省捕獲的，體重679公斤。

北方藍鰭金槍魚是重要的食用魚，其肉質鮮美，是製作生魚片的良好食材，一尾上好的黑鮪魚售價在東京築地市場往往可以超過10萬美金.

因為其獨特的商業價值,全球的藍鰭金槍魚正在遭到濫捕，魚群動向被魚船配備聲納無所遁逃. 生活在大西洋的藍鰭金槍魚種數量自1970年代以來下降了九成. 因此,藍鰭金槍魚已經被加州蒙特利灣海洋館的海產監視計劃列為"避免食用".

參考: http://zh.wikipedia.org

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用戶159922

2009-01-08 1:48 am

因為好似藍鰭吞拿魚咁大既魚已經唔多得返好少所以好難有

參考: myself

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wowodog

2009-01-08 12:48 am

道理和二頭鮑魚一樣, 大形吞拿魚在日本甚至在全世界上已經買少見少.

許多吞拿魚在未完全長大下已經被捉去. 加上環境污染等因素.

所以在「物以罕為貴」的情況下, 大藍鰭吞拿魚特別貴。

2009-02-03 12:11:31 補充：
生活在大西洋的藍鰭金槍魚種數量自1970年代以來下降了九成. 因此,藍鰭金槍魚已經被加州蒙特利灣海洋館的海產監視計劃列為"避免食用".

生活在大平洋的則例外,是不是?

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「日本一」藍鰭吞拿魚特別之處

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