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在古代阿拉伯国家,咖啡曾经被作为治疗用药物的记载。
咖啡中含有各种对身体有意的成分。在此,我们特别介绍一下日常饮用咖啡的作用,以供大家参考。
咖啡吸引人的魅力是..........
咖啡吸引人的魅力到底是甚么?它那恰如其分的酸苦味,芬芳的香醇,加以咖啡的魅力。酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激,同样地咖啡也可以令人感到兴奋。
* 咖啡,由于有刺激中枢神经或筋肉的作用,可以恢复疲劳,提高工作效率,而且具有清醒的效果,能使头脑反应灵活。
* 咖啡能促进运动量的增加,由于刺激交感神经,可以抑制交感神经的兴奋而引起的气喘。
* 咖啡也有帮助消化的功能,特别是食用肉类后,咖啡可以增加胃液的分泌,从而促进消化,同时防止胃下垂。由于咖啡可以分解脂肪,加速能量代谢与消耗,使体重降低。吃完高热量的食物后,建议喝杯咖啡。
* 很少量的咖啡就能杀死霉菌咖啡的浓度越大,抗菌作用就越强,每天坚持喝三杯以上咖啡的人,患直肠癌的机率会降低一半。
* 经常引用咖啡的人,上部消化道患癌症的危险程度会降低,防止动脉硬化,常饮咖啡能够预防头晕和站立起来时眩晕。
* 咖啡有醒酒的作用。
* 咖啡还可以消除蒜味。另外咖啡也有脱臭效果。使用研磨式咖啡冲泡过的残渣放于容器中使其干燥后,放入冰箱里或鞋箱中可以当作脱臭剂。撒在烟灰缸也可消除烟草味。
咖啡也可使用于隐藏味道。例如即速溶咖啡用开水溶化,使其味道沾于肉上更可成为香甜可口的肉料理。
* 香喷喷的咖啡,是提神醒脑的饮品,而最新研究还发现,每天喝几杯咖啡可预防胆结石。
咖啡之中含有许多咖啡因会不会影响健康呢?或许有些人会有如此顾虑。然而咖啡二至三杯的量,是没有问题的,反而适度的畅饮咖啡对身体具有一定的疗效。正确地了解咖啡,可以让大家都能快乐地畅饮并且享受咖啡!