江浙臭豆腐

2008-12-31 9:03 pm
在上海及杭州一帶喫的臭豆腐,氣味像人糞一樣臭,有人說因為有些國內食肆,務求逼真,用屎水來浸豆腐,我聞到氣味又的確十分相似,未知是否屬實?

回答 (2)

2008-12-31 10:09 pm
✔ 最佳答案
我聞到氣味又的確十分似人糞!
老朋, 這証明你的嗅覺的確十分靈敏!!!
恭喜你! 你聞到的, 是真正的米田共!
參考: 靠估
2009-01-01 2:39 am
臭豆腐的氣味雖然是臭,也不至於是用糞水來浸豆腐,是有些人不懷好意攻擊國內食肆罷了,是將豆腐經過發酵演變而成的.放心吃好了,我也喜歡吃,價錢不費呢.


收錄日期: 2021-04-13 16:20:04
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081231000051KK00755

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