為什麼水/金屬感覺較空氣冷?為什麼我們能忍受60度水,卻不能

這有很多原因:
在你洗澡時,你沒有穿衣服,身體的溫度比付近的空氣的溫度高,能量自然會留失,這個時候,熱水給你的就只是暖的感覺,因為你身體本身的溫度不是正常的溫度.
而且在你洗澡的時便,水並不是100%覆蓋你的身體(除非你浸浴),而當你在60度的環境時,空氣卻是100%覆蓋你的身體.
在你接解60度的金屬時,金屬與你身體的接觸面積太少,可能你只用手感覺,但這些熱能很快就會經身體流失到空氣,因為空氣的溫度比你身體的溫度低.
你洗澡的時候並非由早到晚,而只是可能短短的15分鐘,最重要是當你穿著衣服時,衣服會防止你身體的熱能流失,因此你處於60度的空氣環境感到突別熱.

因為金屬和水比起空氣是較好的熱導體。假設我們的體溫比金屬or水高,當我們接觸金屬or水熱就會以較快的傳導方式散失。

因為水/金屬導熱較空氣快，空氣係已知熱絶緣體，衣服保暖係因為衣物纖維充滿空氣。
為什麼你能忍受60度水溫，我相信我不能，平時沖涼水溫都係40度，如果有60度，可能會焗熟。