若從冰箱俸出西瓜及三交治,哪種食物保持冰凍的時間較長?

西瓜含有大量水份，不論是否被切開，水份經冷藏後，要一段較長時間才會解凍。
三文治經過冷藏後，只會被抽乾水份，若從冰箱取出後，保持冰凍的時間較西瓜為短。

要是您的西瓜还是没有被彻开,还有一层厚皮包裹住的话,那末西瓜会比三交治保持冰凍的時間較長.因为西瓜皮可以防止外面的热入西瓜内.