食譜中譯英 10 點 !! 急急急急

2008-12-21 8:31 am
可唔可以幫我變中文呀 !!! 要好準確 !!! thx

Chocolate Cookies

Butter 100 g

Sugar 45 g

Brown Sugar 45 g

Egg 20 g

Flour 135 g

Cocoa Powder 18 g

Chocolate Chips 60 g

Baking Soda ¼ Tsp


Method:

Shift the flour, baking soda with cocoa powder

Blend the butter with sugar

Add egg once at a time until fluffy

Fold in the flour mixture and fold in chocolate chips

Rub the dough into a 10 g ball and press with your thumb

Bake in a 170℃ preheated oven for about 12 mins until golden

Approx. 42 Pcs
更新1:

好似怪怪地咁的譯得 , 我唔係好明呀 !!

回答 (2)

2008-12-21 1:42 pm
✔ 最佳答案
朱古力曲奇
牛油 100克
糖 45克
黃糖 45克
雞蛋 20克(應該是2隻,不是20g)
麵粉 135克
可可粉 18克
朱古力碎 60克
梳打粉 1/4湯匙

做法:
1. 篩勻麵粉,梳打粉及可可粉
2. 打發牛油及糖
3. 每次加入一隻雞蛋,打至鬆軟
4. 加入麵粉,再加入朱古力碎拌勻
5. 將麵糰捏至每個10克的圓球,然後用拇指壓平
6. 預熱焗爐至170℃,焗12分鐘直至金黃色
製成品:約42件
參考: 自己
2008-12-21 8:41 am
巧克力曲奇餅

黃油100 g

糖45 g

紅糖45 g

雞蛋20 g

麵粉135 g

可可粉18 g

巧克力片60 g

發麵蘇打¼ Tsp


方法:

轉移麵粉,發麵蘇打與可可粉

與糖混和黃油

一次每次加雞蛋,直到蓬鬆

摺疊在麵粉混合物并且摺疊在巧克力片

摩擦麵團入10 g球并且按與你的拇指

烘烤在一個170℃被預先加熱的烤箱大約12分鐘,直到金黃

大約42臺個人計算機


收錄日期: 2021-04-23 22:15:52
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081221000051KK00056

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