點樣整西蘭花炒臘腸臘肉

2008-12-12 4:24 am
我好急用
唔該幫幫我丫>.<
教我整西蘭花炒臘腸臘肉

回答 (1)

2008-12-12 4:51 am
✔ 最佳答案
材 料
西蘭花 2個

臘 腸 2 條

臘肉 半條

薑 片 3 片


調味 份量 鹽 1/4 茶 匙
酒 半 茶 匙
蠔 油 1 茶 匙
做法 臘 腸 /臘肉 大 火 蒸 熟 後 切 片 ; 臘 味油 備 用 。 西蘭花洗淨,切好 用 二 湯 匙 臘 味 油 爆 香 薑 片 。 下 西蘭花, 把 西蘭花炒 至 翠 綠 , 贊 酒 加 入 蠔 油 , 最 後 下 臘味 炒 勻 即 可 上 碟 。


收錄日期: 2021-04-25 20:06:02
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081211000051KK01475

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