澳門有什麼美食

2008-12-10 11:13 pm
我今個星期日會過澳門行下
想問下大家有什麼美食介紹一下比我呢
仲有有埋地址
謝!!

回答 (2)

2008-12-11 12:18 am
✔ 最佳答案
三盞燈一帶緬甸麵,祐漢街市這邊魚湯粉,南灣沙利文葡國餐廳(正宗葡國雞同非洲雞啊,)紅街市魷魚炒河,營地街市咖哩文粉麵啊,氹仔的什綿意粉啊,盧九花園雲吞麵,美的卓球室這條街口位猪扒飽啊,渡船街的薑汁奶,蛋茶,糖水這樣啊,荷蘭園三文治雪糕店,教業學校下面的豆沙餅,盛記蘿蔔糕,,小食,一定要食啦,這店舖d蘿蔔糕係最好食啊.二字街華記牛腩河,國華戲院裡面小食啊,.....大致上係這樣啦.
2008-12-11 12:51 am
說起時運燒烤,港澳人都會有點印象,可惜近年沉寂了一段日子,令人幾乎遺忘。最近重組班底,老闆葉先生請來多位資深大廚,由裝潢佈置到出品供應,銳意改革,重新定位,決意大展拳腳。

再戰江湖的時運燒烤,出品仍以葡菜為主,由於廚房有特製大炭爐,所以燒烤食品更勝一籌,招牌燒乳豬及片皮鴨,風味甚佳,比昔日有過之而無不及。老闆由美國引進以天然飼料餵養的豬肉,原只批發供應高級酒店,時運現有供應,以炭火慢烤,更是肉嫩多汁,成為時運又一賣點。

飲與食分不開,時運有見及此,於大門左側增設酒庫,供應多國紅酒及白酒,而且價格亦合理,食客可按照喜好挑選,美酒佳餚,大快朵頤。

魚翅,一直被視為高級食材;烹調出色的魚翅酒家,更受到中外食客歡迎。馳名中外的頂上魚翅酒家,將滋味無窮的泰式煲仔翅引進澳門,由擁有超過四十年入廚經驗的彬叔親自主理,確保食物品質上乘,令人食指大動。

頂上魚翅酒家位於澳門新口岸倫斯泰特大馬路,鄰近美高梅金殿,交通也算方便。餐廳環境優雅. . .

要數澳門小吃的代表作,莫過於特有的「葡撻」,其中最著名的,就是路環市區的安德魯餅店。甫抵達路環市區,遠遠的便能嗅到陣陣香甜的氣味,以及長長的排隊人龍,數元一件的葡撻,外皮酥脆鬆化並帶有濃濃的牛油香,中間的蛋香甜滑溜,表面還有一層薄薄的焦糖,那種入口即溶的口感,絕對令人難以抗拒!

若果嫌前往路環區路途太過遙遠,但又想品嚐正宗葡撻的美味,那麼位於中區、與安德魯餅店同出一系的瑪嘉烈餅店便是您最好的選擇。為甚麼說兩家餅店同出一系呢?那是由於安德魯與瑪嘉烈本來是一對夫婦,並於1989年共同創立了安德魯餅店,但後來兩人因不合而離婚,瑪嘉烈並將澳門區的兩間分店改名,並發展成為今日的瑪嘉烈餅店。

若您喜愛澳門那濃厚的歷史文化氣息,那麼便不能錯過龍華茶樓及南屏雅敍了。擁有四十多年歷史的龍華茶樓,活脫脫將昔日澳門居民閒適生活留住,重新投入現實生活當中。在這裡,不單讓茶客緬懷過去,在這裡亦可以欣賞到不同的藝術文化作品,當然,更有香茗美食,一次過滿足客人多個願望。而南屏雅敍則是一家頗具歷史的咖啡室,擁有舊式的陳設,身處其中,感覺就像是回到七十年代的澳門一樣,勝在親切感強,老店東、老顧客、老伙計、還有老口味;這裡提供多款自家製西餅,新鮮熱辣,連幾乎絕跡的蛋球,您也可以在這裡找到。


收錄日期: 2021-04-29 13:36:26
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081210000051KK00686

檢視 Wayback Machine 備份