野葛菜可以點煲? - Ans.fyi 參考答案

野葛菜可以點煲?

[匿名]

2008-12-07 8:41 am

唔用生魚的話.仲有咩方法??

回答 (2)

Annie

2008-12-08 5:03 pm

✔ 最佳答案

材料：
野葛菜一、綠豆一、海底椰三錢、陳皮半錢、紅棗四粒、豬瘦肉六、植物油適量、食鹽適量。

做法：
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起。
2）洗淨材料，取適量清水，慢火煲湯。
3）食鹽調味，便可飲食。

功效解說：清涼血清熱、解毒消瘡。
調理對象：暗瘡。
材料功效：野葛菜清熱解毒，清理暗瘡。綠豆、海底椰滋陰涼血，解毒消瘡。陳皮、紅棗理氣健脾，化濕消瘡。瘦肉、食鹽滋養活血，美白皮膚。

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用戶4661

2008-12-07 7:53 pm

野葛菜，浸洗乾淨後，可以加入羅漢果煲水，即野葛菜水，飲時可加鹽調味 / 清飲便可。
作湯用，唔用生魚的話，可以把野葛菜、羅漢果煲瘦肉亦得。

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