http://fr.wikipedia.org/wiki/Calville_blanc_d'hiver
現在仍然有嗎？
由於不懂法文，不知 Calville blanc d'hiver 名稱的由來是什麼？
網站裡提到的別名很多，其中"winter white calville" 稱之為「冬季白色卡維爾」恰當嗎？或者有其他更好的稱呼？
更新1:
多謝您的介紹，我發現在葛蕾德 (Gabrielle Colette, 1873-1954) 這位作家的「手鐲」（[Le Bracelet）作品中有提到Calville blanc d'hiver，譯者 孫毓德 (Adele Y.D. Sun) 將之譯為「卡勒城蘋果」（http://www.cna.edu.tw/~dlh/ccna/sun/html/data/Colette25-4.doc，注三），您覺得如何？