免焗朱古力芝士蛋糕 (7吋)

2008-12-06 7:46 pm
急要7吋的份量和步驟????

我想問用朱古力醬好定用出面整蛋糕個D鋪買好呢??

我想問D忌廉係唔係一家要打起呢??

如果D忌廉唔打起可唔可以整到朱古力芝士蛋糕??

有否其他7吋免焗芝士蛋糕分量,但免焗朱古力芝士蛋糕分量一

定要,因朋友生日,謝謝~~~

回答 (3)

2008-12-07 7:12 pm
朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞

材料: 朱古力餅乾碎 一杯
牛油(溶) 半杯
菲力忌簾芝士
(放室溫軟化) 2 x 250g
魚膠粉 3茶匙
砂糖 3/4杯
熱水 半杯
三角朱古力 或
已溶的黑朱古力 100g
忌簾 半杯

做法:

魚膠粉溶在熱水中。
把餅乾碎和牛油混合,壓在20cm直徑圓蛋糕模或平底鍋的底部,放入雪櫃冷藏待用。
用電動打蛋?漰疰悚菑h打至軟身,加入魚膠粉水、糖、已溶的朱古力及忌簾。完全攪均直至軟滑。
倒入蛋糕模中,餅乾碎底之上。
放進雪櫃中冷凍2~3小時或隔夜。
表層可放杏仁碎、朱古力碎或草莓作裝飾
2008-12-06 10:14 pm
營養蛋白素早餐

一杯營養蛋白素代餐相當於33種蔬菜, 6種水果, 內含200多種營養素,
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當細胞吸收充足營養,扺抗力就增強,生病的情況就會自然大大減少!低卡路里,代替早餐, 午餐兩餐,可作為減重, 代替一餐,可作為keep fit.



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2008-12-06 8:50 pm
朱古力芝士蛋糕 Chocolate Cheese Cake

 

材料︰ (6吋蛋糕份量)
忌廉芝士 200 克  

朱古力 100 克
忌廉 80 克
忌廉(打起) 200 克
魚膠片 7.5 克
糖 80 克
製作:
1.
先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶, 再加入已浸軟既魚膠片。

2.
再將忌廉芝士、 糖打軟, 加入已溶既朱古力, 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克, 雪2小時完成。
參考: 甜品食譜


收錄日期: 2021-04-19 12:53:45
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081206000051KK00371

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