富豪飯堂（福臨門）有乜好嘢食？

脆皮炸子雞
以傳統吊炸方法，塗上自製醬汁，再不斷淋上滾油，將雞燒至金黃色。鬆脆外皮加上嫩滑雞肉,促成強烈口感對比。由於雞之品質極其重要，日本福臨門與當地農場合作研配及飼養廣東品種雞隻，只供其日本分店專用。

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釀焗鮮蟹蓋
鮮甜的蟹肉配以洋蔥釀入蟹蓋，再沾上麵包糠，然後炸至外皮金黃鬆脆，蟹肉鮮甜，令人垂涎三尺。

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白灼響螺片
選用優質，清甜爽滑肉質的響螺，配合獨特嚴緊切片法及傳統的烹調法處理，享用時配上蝦醬或蠔油，滋味無窮。

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上湯焗龍蝦
新鮮龍蝦去殼，配以原汁金華火腿湯炒熟，龍蝦吸收了濃郁的上湯精華，口感豐富，散發無可言喻的鮮味。

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瑤柱荷葉飯
炒飯混合了蟹肉、瑤柱、鴨肉及冬菇粒等精選材料，再選用鮮荷葉包裹，清新的荷葉香氣滲進飯中，令人食指大動。

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紅燒頂裙翅
頂級的金山勾魚翅，翅針粗壯而軟滑，加上經六小時特別泡製之上湯，再配上王及芽菜，味道鮮濃又俱爽滑口感。

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原隻吉品鮑
鮑魚以慢火放於瓦煲中燉煮數小時，吸收雞肉及豬肉精華，令鮑魚鮮味更為濃香，加上軟糯糖心質感，令人一試難忘。

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竹笙釀官燕
爽脆的竹笙，釀入嫩滑的燕窩，仍上佳的食材配搭，再配上金華火腿上湯獻汁，入口清而不膩，鮮味非常。

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椰盅燉燕窩
燕窩放在椰子殼中蒸燉，加入香滑椰汁，清香味純。

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除左另一知網友介紹 D 貴野外．飲茶就唔太貴既．我成日都去．人均消費＄２００咁上下啦．不過 D 點心真係好有水準．好過好多五星級酒店中菜．佢地點心唔多，得閒會轉下．約２０幾款咁上下．星期日公眾假期，更會另外出 D 其他特制點心．托出黎賣．最好味係鮑汁章魚雞粒飯．真係一絕 ka. 超好味．好似＄１２０一碟．茶芥就貴少少．成＄１５一位．點心價錢就 ok. 同５星酒店差不多.