蒜肉保存方法

2008-11-30 7:19 pm
請問有何方法可長時間保存蒜肉 ? 我打算打它切碎用樽裝住, 下次用時方便. (不要浸醋) 就好像李錦記賣的一樣. 謝謝

回答 (2)

2008-11-30 11:35 pm
✔ 最佳答案
我o係用油浸之後放入有蓋o既玻璃樽再放入雪櫃, 已經放o左好多個月, 蒜肉一o的味都無變. 因為唔會油o的蒜肉會變.
參考: 男朋友係廚師
2008-12-01 4:57 pm
加食於蒜容內及放在低保存亦可行的.


收錄日期: 2021-04-13 16:17:01
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081130000051KK00501

檢視 Wayback Machine 備份