用邊一種鍋煲湯,省時間又夠火喉,邊個牌子比較好?

2008-11-28 12:07 am
用邊一種鍋煲湯,省時間又夠火喉,邊個牌子比較好?

回答 (1)

2008-11-28 6:17 pm
✔ 最佳答案

圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif
用高速煲或壓力煲就煲湯,省時間又夠火喉,以下是一些高速煲嘅資料,希望幫倒你!

TEFAL特福高速煲︰
價錢
8公升- 大約$899
節省的時間(煲老火湯計)︰1小時30分 (未計排氣) – 約慳50%
用家評語︰好
優點︰1) 特福的煲一向唔差 2)仲有個時間制可以隨身帶住,唔洗睇住擔心住煲
野 3) 煲的兩個耳仔可以收埋,慳地方
缺點︰覺得用得高速煲係想快,但慳的時間約只有50%,我覺得呢個就係佢價錢比一般靚的高速煲平一半的原因,佢唔係物料差,而係佢要用多一倍時間。

THERMOS膳魔師高速煲︰
價錢 千色店
約10-12公升-$18XX,會跟套燉盅
節省的時間(煲老火湯計)︰沒有指明
用家評語︰無
優點︰1) 佢個款同Lagostina一樣的,但價錢較平
缺點︰1) 我都係怪個promoter,我呢D問好多問題的,佢好多都唔識答,或是答了等於沒有答。例如我問她膠邊的壽命,有冇得配,佢竟然答唔知,跟住話換都係幾年後的事,要問寫字樓,幾錢又唔知。2)另一方面,佢的款雖然抄Lagostina, 但佢抄少一樣,就係最重點的蓋Lagostina係可屈曲的,但Thermos是不可以的,那麼在過份受壓的情況下,Lagostina是較安全的。

KERN高速煲
價錢 沒有問 (因我看完沒有比機問價)
節省的時間(煲老火湯計)︰1小時30分 (未計排氣) – 約慳50%
用家評語︰我在親子皇國,見到人用過都話唔錯
優點︰ 1) 佢個款同Flisser 差不多﹐但價錢較平
缺點︰1) 雖然個款似Flisser,但鋼水同安全性都不夠Fissler好 2) 節省的時間問題,同特福一樣,只係50%,唔抵

KUHN RIKON高速煲
價錢 不記得很清楚,大約與特福差不多
節省的時間(煲老火湯計)︰沒有問
用家評語︰我在網上發現用家大多以台灣人為主,但評語也不錯
優點︰ 1) 瑞士野,我睇過鋼水幾好 2) 同特福一樣有時間制
缺點︰1) 我覺得佢做煲唔夠專,因佢仲會出血壓計、脂肪磅、單車,早前惠康都可以用印花換佢的單車,一直覺得用印花換的野都唔多好的我,更擔心
2)安全性的問題,可能佢的牌子,D人未係咁熟,所以好多問題都答唔到

跟住到入到決賽的兩個牌子 (得我一個評判 )

Fissler高速煲
價錢
單買︰ 8L $16XX , 10L $18XX (如要做一煲幾味,只可用6L 或 10L)
配件︰膠邊-$135, 蒸架-基本上是免費的,因跟煲已有,再配好似約$200左右(唔sure)
節省的時間(煲老火湯計)︰ 約30分鐘,慳了75%
用家評語︰大部份人也極力推薦,只見親子皇國有人說膠邊容易老化,用了半年排氣孔有啷啷聲
優點︰ 1) 鋼水好靚,外靚美觀 2) 據笨B媽媽的工程界朋友說,原理上很安全 3)多優惠的package 4)買煲時已跟好蒸架等,無需附額外的金錢
缺點︰1) 很重,但又只有一個手柄 2)膠邊較貴 ($135一條)及壽命較短 (約1-1年半便要更換)

Lagostina高速煲
價錢
單買︰ 7L $18XX , 9L $18XX (如要做一煲幾味,只可用9L)
節省的時間(煲老火湯計)︰ 約30分鐘,慳了75%
用家評語︰大部份人也極力推薦
優點1) 鋼水靚 2) 肉眼睇安全性是眾多品牌中最好的 3)膠條平 ($25),但用到5年
缺點︰1) 鋼水不及Fissler靚 2) 樣不夠美歡 3)沒有蒸架跟,買佢的所謂燉盅就貴


綜合以上,我最後選擇了Lagostina,原因如下︰
1) 佢的排氣是透過多孔設計,以及排氣孔較細,阻塞的機會較細,安全性夠強
2) 因我打算每天也用來煮一餸兩味,相對膠邊會因使用次數較多而換得較密,咁小數怕長計,我只係膠邊也可以慳番條數返來
3) 雖然佢的燉盅 (蒸架貴),但我在坊間也可以找到平的代替品,就算我買外國靚鋼水的碗亦可 (只是$100左右)
4) 除了是手柄較難使用(但我昨天已好易咁控制到),以及外觀的缺點,我找不到其他唔好的評語,當然你明沒有明火瓦煲的好,這個point,我在10年前開始使用真空煲時已解決咗。朋友飲我的湯,大部份也不相信是真空煲煲出來,至於瓦煲,我想如用瓦煲煲夠3-4個鐘,真心說必定好D,但不是每個人也飲得出分別。但我沒有這樣的時間,加上唔好話慳力,環保亦係一個問題,每次煲湯也可慳75%能源,也不錯呀。
參考: internet


收錄日期: 2021-04-12 02:18:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081127000051KK00832

檢視 Wayback Machine 備份