請問除了買一罐罐嘅鵝肝外...CITYSUPER或GREAT好多牛油芝士賣果樹係味有D現醒鵝肝架?
回答 (2)
2008-12-01 1:27 am
✔ 最佳答案
係呀. CITYSUPER或GREAT個 deli counter (好多牛油芝士賣果樹) 除咗罐裝嘅嘅鵝肝醬外, 重有散裝鵝肝醬, 鴨肝醬, 豬肝醬同鴨肉醬賣. 以重量逐克計, 定價就以每 100克幾多 $標價. 要幾多買幾多切幾多. 去到 counter 攞張飛, 輪到你時指吓要邊樣, 叫佢切就 ok (d職員識聽中文).鵝肝醬 叫 "foie gras" (讀音 "花瓜"). 其他醬統稱 "pate" (讀音 "扒地"). 你可叫佢介紹.
參考: Veni - Vidi - Vici
2008-12-03 9:58 pm
你係咪要擦麵包果d 肝醬呢?
我之前都買過兩次唔記得鴨肝or 豬肝醬,
一次係預先包好一pack pack 賣, 好似$40-50
另一次係一大盤放係個櫃入面, 100g 100g 咁賣, 好似係$30 /100g
不過味道真係麻麻呢… 好似食緊豬潤咁
如果你捨得既, suggest 你買一隻法國牌子既肝醬 (紅色罐裝, 一樣係火腿芝士櫃可以搵到.) ,
真係正好多嫁.
我之前都買過兩次唔記得鴨肝or 豬肝醬,
一次係預先包好一pack pack 賣, 好似$40-50
另一次係一大盤放係個櫃入面, 100g 100g 咁賣, 好似係$30 /100g
不過味道真係麻麻呢… 好似食緊豬潤咁
如果你捨得既, suggest 你買一隻法國牌子既肝醬 (紅色罐裝, 一樣係火腿芝士櫃可以搵到.) ,
真係正好多嫁.
收錄日期: 2021-04-26 11:53:53
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081126000051KK01074