✔ 最佳答案
理論上conduction,radiation都有,
首先conduction指傳導,傳導是以粒子振動的方式把能量轉開去.傳導必須要有傳播介質所能量的傳送,多士爐中的發熱器,當開啟時,發熱器的粒子開始振動,產生熱能,而且粒子和粒子之間因為不斷互相撞擊,能量便能由發熱器傳到麵包上.
而radiation,指幅射,在熱學上指熱幅射,是一種電磁波的,電磁波無須介質就可以傳播,就連在真空中也可以,所以太陽既光先可以黎到地球.所有發現既物體都會發出熱幅射,因此,多士爐是發出的熱幅射也會幫助弄熱麵包的.
但事實上,多士爐主要只是用conduction的原理打麵包弄熱.