燒味部入面有好多隻雞脾.
又有唔同的顏色.
我又知又有好多個名架啵
究竟邊隻打邊隻????
油雞脾同豉油雞脾係咪唔同gaa?????
thx!!!!!!!!!!!!!!
燒味部入面的雞脾分幾多種??????????????
2008-11-21 7:48 pm
回答 (1)
2008-11-22 1:52 am
✔ 最佳答案
油雞脾同豉油雞脾係一樣, 都係用老抽/鹵水汁整仲有隻橙色的, 叫燒雞脾, 又可能叫蜜汁燒雞脾
好似白切雞咁黃色, 係鹽焗雞脾,又或者叫切雞脾, 又或者叫水晶雞脾, 呢個D樣差不多, 都係黃色咁, 要問下燒味師傅喇
收錄日期: 2021-04-25 20:05:54
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