豬肝如何辟味?

2008-11-21 5:49 pm
豬肝有異味,但又想吃,請問怎樣去掉那味道?

回答 (4)

2008-11-22 4:16 am
✔ 最佳答案
煮食前請先用薑片及少量玫瑰露酒醃10分鐘即可辟去那味道。
2008-11-21 7:43 pm
用薑絲和酒醃及一同炒
2008-11-21 6:33 pm
"葉"味時落酒同加薑絲就得咖啦!
2008-11-21 6:32 pm
豬肝有異味,加薑同煮便可以!


收錄日期: 2021-04-19 17:26:55
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