怎樣辨別真假鹿茸?已買到假鹿茸怎么辦?

2008-11-20 2:05 am
我在街市的藥材鋪買了200元的鹿茸咀半兩,但是一個懂藥材的朋友說是假的,又擔憂惹麻煩,只是笑著讓我煲湯吃掉算了,但我怕不知道吃了什么,不敢吃,有不知道該怎么辦?請大家幫忙給我出主意?謝謝!

回答 (1)

2008-11-20 8:57 am
✔ 最佳答案
真鹿茸片呈圓形或 橢圓形,直徑3釐米左右,外皮紅棕色。鹿茸以體輕,斷面蜂窩狀,組織緻密者為佳。
假鹿茸片 也類似圓形,但厚薄不均,直徑1.5-3.5釐米,外皮呈灰褐色, 毛短。切斷面棕紫色,無蜂窩狀細孔,偶有圓點。外毛皮可剝離。另外,假鹿茸體重,質堅韌,不易切斷,氣淡,能溶于水,溶液呈混濁狀。
鹿頭上長出來的角在沒有老化以前都叫鹿茸,老化以後就叫鹿角,而鹿角的藥用價值很低,也不值錢。鹿茸切成片以後,最上面的叫蠟片,往下叫做粉片、血片、沙片(風片)、骨片,價錢和品質也隨之降低。
目前頂級鹿茸大約為450 ~ 500元/錢。
但切片鹿角的價格大概是5元/兩!(尚可煲湯)
所以閣下極有可能購入切片鹿角,或次等茸片,而不是頂級切片鹿茸。200元有半兩,估計會是血片或沙片。
以我愚見,如需購買真鹿茸片或名貴藥材,不論級別,也應到信譽良好的店舖,
方有保証。如:(余仁X、位元X、樓上燕窩X等)

收錄日期: 2021-04-28 23:59:29
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