求”粉果/潮州粉果”食譜
回答 (1)
2008-11-19 10:30 pm
✔ 最佳答案
粉果皮: 澄麪用溫水拌成粉團, 加入少許豬油內餡: 唐芹, 花生, 沙葛, 蝦米, 少許碎豬肉 (想食乜就加乜)
做法: 將餡料切成細粒後炒熟放入粉團, 水滾後隔水蒸約10-15分鐘左右, 粉皮變成透明即是熟了
收錄日期: 2021-04-19 12:51:25
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081119000051KK00299