請問鹼水(中式包點用)係邊度買?

2008-11-10 10:08 pm
我想試做叉燒包, 要用到鹼水, 請問鹼水係邊度買?

謝謝!!

回答 (4)

2008-11-11 1:01 am
✔ 最佳答案
一些設備齊全雜貨店有售,如果找不到,建議去賣粉麵店舖,幫趁佢買多少野,叫佢俾少少你應用,(必要時計番錢)粉麵店要用鹼水做麵,大把存貨.
參考: 生活分享
2008-11-13 5:50 am
旺角果頭既話,可以去旺角金雞既 ICHI cake 呀, 我都係係果度買ga.....
果度d 烘焙材料好齊下....估唔到連鹼水都比我買到....仲要係幾平下

地址:
旺角洗衣街39-55號金雞廣場1709室

電話:
2388 4998

營業時間:
上午11時至下午9時
參考: 自己
2008-11-11 4:50 pm
一d 買糧油雜貨既店鋪(舊式),
問一間相熟既麵包店買d比你都得!
仲有唔係(鹼水)係(梘水)一般係用玻璃瓶,一枝枝賣既..
2008-11-11 5:46 am
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收錄日期: 2021-04-11 19:28:33
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081110000051KK00664

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