昨晚阿叻主持的”名人飯堂” 所到的食肆地點及名稱

名人飯局

正斗粥麵專家


中環國際金融中心一期商場3016-3018號舖
2295 0101
奶黃包，炸両
富記飯店








旺角彌敦道628號瓊華中心5樓


英文地址：
5/F, King Wah Centre, 620-628 Nathan Road, Mong Kok, Hong Kong (Mong Kok)

電話 : 2384 3388

>冰鎮鮑魚 - 有冰鎮芥蘭伴碟，六隻鮑魚，不過不失，炎夏清新之選 $128
> 法式片皮雞 - 上層片皮雞、中層鵝肝、下層炸饅頭，菜色新穎，不過味道一般 $200一隻
> 古法芋頭蒸藕條 – 好簡單的餸，我諗最緊要 d 材料靚，可能唔係當，芋頭不粉。頂上的汁很咸，尤其是冬菇索咗 d 汁就更咸……
> 黃金沙蝦 – 蝦都幾新鮮和爽口，走油再加蛋黃炒，炒得幾乾身，雖然走過油，但唔覺得好肥同好乾，而且炒得乾身，除了 d 蝦腳外，差唔多成隻吞晒！
> 頭盤 – 滷水掌翼，滷得很軟身，口，帶點酒味，不錯……
> 醬燒排骨仔 – 有 d 似糖醋排骨，但佢細細粉，感覺上無咁膩，個汁都唔錯，都炒到 d 汁幾黏身，份量也很多


避風塘興記








尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈1樓


英文地址：
1/F Po Wah Comm Building, 180 Nathan Road (Tsim Sha Tsui)

電話 : 2722 0022

>燒鵝河粉- 鵝燒得好香.
>豉椒炒蜆就係睇左阿蘇施黃介紹而叫的,係成晚無得彈的唯一,好好味,好o岩食.
>椒鹽炒賴尿蝦好鬼死咸,咸到我係度狂飲酸梅湯,成jar好鬼快就因呢碟椒鹽炒賴尿蝦而飲晒.
>金沙炒蟹真係唔知咩叫做金沙,我就覺得同避風塘果d蒜蓉無咩分別.碟蟹賣相好ok,但d肉就無咩味.






華亭飯店
私房菜形式開業








灣仔灣仔道83號9樓

電話 : 2838 4411




類別 :





杭州菜


此店的名菜乃龍井蝦仁，果然比滷鴨好，蝦仁鮮甜爽口，只是茶味不夠，和清炒沒有分別。

最好吃是東坡肉，豐腴甘香的肉煮至入口即溶，濃醬及肉香在口腔久久不散。配件鬆軟的花卷吃真是一流。

冷盤吃滷鴨。和潮式滷鴨不同，杭州滷鴨用的是醬油、糖、酒及薑等來滷，汁極稠且帶甜。不過鴨不夠嫩，小臣雖為鴨痴，吃來亦不太起勁。
新記餐廳

尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖
2722 4555
豬頸肉芝士撈麵
凍菊花峰蜜
蜜汁魷魚鬚
瑞士汁雞翼：一般入味，瑞士汁亦普通，有點失望
超淡味豬扒芝士麵
老火湯
勁辣川椒牛肉煎蛋飯
紅腸煎蛋芝士撈麵


專業咖喱皇

佐敦吳松街157號地下
2957 8763
羅宋湯
>周打魚湯
. > 阿根廷咖哩牛柳 ($80)
.咖哩大蝦四隻($280)跟印度薄餅-----啲蝦真喺好大隻，幾爽口同好味。但係以咖喱皇格局嚟講都頗貴。

彩福皇宴婚宴專門店