點樣先至蛋殼唔黐蛋白？
回答 (2)
2008-11-08 1:15 am
先把蛋敲裂, 然後放入水中, 水從裂縫滲入蛋內,把蛋白和殼分離,很容易, 試下啦 !
2008-11-07 17:17:05 補充：
記住係普通室溫水就得
2008-11-07 17:17:05 補充：
記住係普通室溫水就得
2008-11-07 8:24 pm
先將烚完蛋,放在凍開水內,
浸過蛋面二至三分鐘,
就可以不會黐住蛋白。
OK 㗎！
浸過蛋面二至三分鐘,
就可以不會黐住蛋白。
OK 㗎！
收錄日期: 2021-04-15 18:40:49
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