✔ 最佳答案
其實是會出現油煙倒流現象的。
假設你西邊的窗風向是由屋內向屋外扯出空氣,而廚房正在開抽氣扇炒菜,這時空氣會由大門縫隙扯入,由抽氣扇及西邊窗扯出,抽氣扇並不能一下子把大量油煙扯出,一部分油煙便會飄至廚房門口附近甚至廚房門外,由於西邊窗向室內抽扯空氣,廚房門附近的油煙便會隨氣流瀰漫至整個廳了,如果廚房門是靠近大門的話,這現象尤其明顯。
又假設你西邊窗風向是向屋內吹入空氣,這時空氣便只有向大門隙及抽氣扇推進,但你可不能期望空氣會像一個無形的、像廚房門大小般的活塞,將油煙整整齊齊的向抽氣扇推,而是在廚房內或廚房門附近會產生一些亂流的,這些亂流有出有入,當油煙太大時,不能隨抽氣扇跑掉的油煙便會隨亂流擠出廳了,這是為何關窗反而少油煙跑出廳的原故,氣流比較乖d,靜d丫嘛。
留意一點,窗口的空氣流速一般都比抽氣扇弱,但由於窗口面積大的緣故,流量卻不可小覷,當輸入的空氣流量比抽氣扇輸出的空氣流量大時,自然更容易將過剩的油煙逼出廚房了。