本港遊有甚麼好介紹?

2008-10-28 6:22 am
下個月中有朋友從台灣來玩,三日兩夜,她只想來品嚐香港地道的美食和逛逛一些地道的地方,請問大家有甚麼好介紹呢?
更新1:

apecgo,您的提意很好喔,不過,可否補充一下一些資料呢? 我想帶我的朋友去深水步逛一逛,不知道那裡有沒有好吃的地方呢? 又想知道油尖旺區或中環區,有沒有那家店鋪食雲吞麵、牛什河特別好的呢? 還有,現在廟街晚上有沒有人表演賣藝,好像電影、電視看到的那些呢?那裡的大牌檔是小食類還是飽肚可作晚飯的呢? 麻煩您,謝謝!

回答 (3)

2008-10-28 7:27 am
✔ 最佳答案
以台灣人美食的標準來看, 香港地道的美食及地方, 我認為有:

1. 離島(特別是南ㄚ島, 可以在沙灘上看夕陽), 榕樹灣有幾家印度館都幾好有特色, 或書虫
2. 香港老式的甜品店真的是好, 特別是芝麻糊, 核桃糊, 桑寄生茶都好, 台灣人好少有機會食到, 特別推薦最早引進薑汁撞奶的旺角鼓油街葫蘆館, 即叫即做, 多辣少辣任挑, 有糖無糖任檢, 令人難忘!
3. 台灣人只會煮滾湯, 所以一定要帶她去飲老火湯(每餐必飲, 她會非常仲意, 因為台灣人好仲意養生)
4. 早晨香港上環生記粥品專家一定要去試下, 同台灣的粥有好大分別
5. 西貢或鯉魚門海鮮現買現煮非常有特色, 一定要去, 台灣的海鮮餐廳沒有像香港這樣新鮮的, 所以西貢一定要帶她去見識下, 順便去滿記甜品(特別是白芝麻湯糰薑汁糖水)
6. 一定要去香港茶餐廳, 特別係早餐, 有特別的奶油多及鴛鴦咖啡奶茶(香港特色), 與台灣早餐的風味完全無同! 特別是中環閣麟街百佳超市旁的蘭芳園(絲袜奶茶及金牌豬排包), 及威靈頓街的蓮香八寶鴨, 真是地道!
7. 有空的話, 一定要選個深宵去見識下元朗b仔涼粉, 好特別!
8. 九龍油麻地廟街的大排檔也是一大特色, 旺角興隆車仔麵, 極之好車仔麵(D3出口鼓油街), 銀龍港式煲飯, 油炸魚皮, 牛楠等, 都係香港地道.


千祈無帶台灣人去吃:
1. 蛋糕, 麵包, 因為台灣的比香港料多又好, 香港放太多化學原料!
2. 魚蛋小食, 因為台灣各地夜市小吃包證好吃過香港
3. 大酒店的buffee, 因為台灣也有, 差不多的
4. 香港素食差過台灣好多, 千萬不要去, 仲落太多d味精素料, 無似台灣素食有好多健康料理, 但是唯一可以去到香港公園(金鐘)裡的樂茶軒, 感受下香港飲茶吃志蓮淨院師父做的港式點心(糯米粽配茶很特別), 一定要先訂位, 否則中午12:00-14:00很多人, 下午會鬆d
2008-10-28 9:20 pm
apecgo 你的意見很有見地,為你拍拍掌~
2008-10-28 6:29 am
餐飲介紹 特色菜 餐飲推薦



香港的飲食選擇繁多,集世界美食精髓,世界各地一流廚師雲集,大展身手,帶來異國風情,意大利菜、西班牙菜、法國菜、墨西哥菜、美國菜等,讓人眼花繚亂。香港本身的港式美食也五花八門,港式海鮮、港式甜品、粵菜燒臘、港式飲茶,道道令人垂涎欲滴。


香港餐飲消費指數:小吃如港式魚蛋這一類的一般是10元左右或以下,去茶餐廳消費飯類和面類一般是20-40元左右,港式奶茶也是10多元左右。


香港美食主要分布在尖沙咀(餐飲推薦,第一頁)、旺角(餐飲推薦,第二、三頁)、中環(餐飲推薦,第四頁)、銅鑼灣(餐飲推薦,第五頁)、和其他地區(餐飲推薦,第六頁)。最著名的美食區有蘭桂坊、蘇豪SOHO、鯉魚門、南丫島、香港仔避風塘等。


到港必嘗十大美食、茶餐廳特色小吃、港式甜品,請見特色菜。
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香港特色美食,主要吃四類:海鮮、茶餐廳小吃、燒臘和甜品。

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港式海鮮
香港地處海島,四季供應新鮮海味,加上港廚手藝精湛,到香港吃海鮮,幾乎是游客的必行之體驗。
推薦:鯉魚門、南丫島、香港仔避風塘、西貢,另有富瑤、富聲、鳳城、太湖海鮮城、喜記、西苑、利苑等海鮮酒家分布于尖沙咀、灣仔、旺角、銅鑼灣、觀塘等地,詳見餐飲推薦。
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茶餐廳小吃
茶餐廳克說是香港特有的風情,融合了香港特色的西式餐飲,並發展出自己的地道文化。茶餐廳里的特色美食有鴛鴦、粥面河粉、蛋撻、豬扒包等,品種繁多。
推薦:香港著名的茶餐廳眾多,賣蛋撻出名的檀島、豬扒包出名的澳門茶餐廳、粉面出名的銀龍、車仔面出名的極之好、賣粥出名的富記等等,不一而足。詳見餐飲推薦。
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粵菜燒臘
燒臘是香港最廣為人知的美食,無論是知名的燒鵝、乳鴿或叉燒,搭配美味醬汁,入口香嫩,總能讓人回味無窮。
推薦:最出名的燒臘店當屬大哥大的鏞記、以深井燒鵝文明的陳記和以沙田乳鴿聞名的龍華。另有多家著名燒臘店,詳見餐飲推薦。
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港式甜品
甜品是香港人的心頭最愛,雙皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都讓人垂涎不已,更發展出眾多百年歷史的甜品店,街頭巷尾都可見其火爆的熱賣場景。
推薦:滿記、糖朝、許留山、杏花樓都是香港大牌的甜品連鎖店,另有眾多以單品聞名的小店賣著價廉物美的街頭甜品,如大良八記、葫蘆管、義順、源記等。詳見餐飲推薦。


收錄日期: 2021-04-19 02:09:34
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081027000051KK02235

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