抹茶同綠茶邊隻好

2008-10-27 9:02 pm
成日話飲綠茶對身體有益, 但市面上有咁多種類, 綠茶, 抹茶, 煎茶, 玄米茶.....邊種好? 又粉狀係咪好過茶包? (唔好剩係解釋係D MUD同點製成, 想知邊款好d)

回答 (1)

2008-10-28 3:31 am
✔ 最佳答案
其實飲都係想要多D綠茶素啫
煎茶同玄米茶係製過既
所以綠茶素較少

一般黎講茶包係比粉狀或者茶葉要稍差
因為機器加工會令一部份成份流失

正宗抹茶(茶道用粉末)加工最少含最多綠茶素
但係只係可以用低溫熱水(約75-80度)
因為再熱就會破壞風味而產生苦味
2008-10-28 5:30 am
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收錄日期: 2021-04-13 21:55:55
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