BBQ燒咩嘢食好?
回答 (3)
2008-10-28 8:32 pm
✔ 最佳答案
可以買海鮮,帶子,蠔,蝦,魚都得,帶子/蠔 先洗淨,放上爐直接燒,魚洗淨用鍚紙包好,放上爐旁邊燒4-5分鍾左右,打開加入蔥,再燒一到兩分鍾便可(留意要睇你買個條魚有多大,決定燒的時間,一般會買大眼魚),還可以買金姑+秀真姑,洗淨加少許鹽,牛油,蒜粒再用鍚紙包好,放上爐旁邊慢慢煙燻至熟!很香很好味!另外可買D車厘茄,青椒,茄子,前兩者只需燒一會便可,因燒太夠會失去本來的甜味!燒茄子時間要稍長一點啦!你也可到百佳買一盒有兩隻如手掌般大的姑,(正確名唔記得啦),但留意此姑要即食即洗,不可預先洗好才拿去的,因為會變淋了,失去了爽味!
參考: ME
2008-10-31 8:29 am
002 嘅造票賓尼兔, 唔好成日都整一大段垃圾啦,
樓主要啲特別啲呀, 你講嘅全部都係普通料咋,
唉~~~
樓主要啲特別啲呀, 你講嘅全部都係普通料咋,
唉~~~
收錄日期: 2021-04-13 16:11:55
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081026000051KK02584