(星島)10月26日 星期日 05:30
(綜合報道)
(星島日報 報道)食物安全中心 首次在雞蛋驗出三聚氰胺。本港超市百佳 出品的「佳之選」特大裝新鮮啡蛋,被驗出三聚氰胺超標近一倍,啡蛋產自大連,三歲兒童每天吃逾十二隻便超標。食物及衞生局局長周一嶽 表示,供應商已暫停運送雞蛋來港,事件或涉及飼料問題,稍後會加強檢驗。食安中心又證實,菲律賓 出產的一款藍莓味夾心餅三聚氰胺超標近三成。
記者:胡幗欣
食安中心首次化驗雞蛋的三聚氰胺含量,不及格的樣本是特大裝佳之選新鮮啡蛋,每盒有六隻,食用期限是昨日,含有百萬分之四點七的三聚氰胺,超標約九成,由大連韓偉養雞有限公司生產,養殖場是該公司的蛋雞三場。
兒童每天吃多於十二隻即超標,成人每天食用上限是一百四十四隻。食衞局局長周一嶽說,食安中心還會檢驗蛋和肉類,中心會在未來四、五天全面抽驗雞蛋,特別是內地蛋。
疑長期食用存蛋中
中大生化系副教授陳竟明說,飼料或被加入三聚氰胺,三聚氰胺雖不會積聚在動物體內,但牠們長期食用,生出來的蛋便可能帶有該化學品。過往食安中心抽驗的食品,三聚氰胺含量由百萬分之一至十不等,是次雞蛋的含量反映它普遍存在環境中,除了飼料,還包括農地和殺蟲劑。香港蛋業商會理事長楊金炎說,本港蛋商有抽驗進口雞蛋的三聚氰安含量,但不普遍。他表示,本港的雞蛋有來自遼寧,但甚少從該大連公司所在地入口。立法會 食物安全及環境衞生事務委員會副主席黃容根 關注「毒蛋」或被市民吃進肚裏,促請政府多檢驗不同種類的食物,以免市民在不知情下吃了問題食品。
藍莓味夾心餅超標
另一款三聚氰胺超標的食品是藍莓味夾心餅Croley Foods Sunflower Crackers,重二百七十克,食用期限是今年十二月五日,三聚氰胺含量是百萬分之三點二,兒童和成人的每天食用上限是三十七和四百三十七個獨立小包。食安中心表示,已發信警告有關零售商及入口商,不排除提出檢控。百佳表示,已把蛋下架,超市會對自己的品牌進行安全測試,會跟進事件。
外國亦驗出多款內地食品含三聚氰胺,日本 東京 龍口食品公司在中國進口的杯裝粉絲「龍口春雨蔬菜雞蛋」中,驗出微量三聚氰胺,當局已全面回收。新加坡 農糧與獸醫局則發現十七種馬來西亞 生產的餅乾和三種中國產品含有三聚氰胺,包括大馬生產的康元(Khong Guan)、建元(Khian Guan)餅乾。
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