干蘑菇放的时间久了,上面有层白白的物状

其實應該不可吃啦!
上面白白的物體係發痗.發毛.
那些已經是病菌,可免則免.不要吃=)

攤開放在陽光下曝曬2-3小時再用刷除去白點，攤涼或放過夜後放入密氣玻璃礶，再放防潮珠或炒過的糯米，密封後放陰涼地方存放或放在冰箱保存。